Vitamin H, vitamin B₇ hoặc Biotin thuộc nhóm vitamin hòa tan trong nước,  trong thiên nhiên biotin được tìm thấy trong rau quả, sữa, cám gạo., trong thịt động vật… Trong tác động sinh hóa biotin giữ môt vai trò quan trọng trong sự hình thành gluoza đó là giữ cho lượng đường glucose trong máu được bình thường từ sự biến đổi chất đạm, và chất béo thành đường glucose trong khi lượng carbohydrate cung cấp bị thiếu hụt. Thiếu hụt biotin trong cơ thể là nguyên nhân sinh ra những triệu chứng viêm da, màu da thay đổi đi kèm với những triệu chứng mệt mỏi, biếng ăn, đau nhức bắp thịt, cảm giác khác thường và giảm lượng hemoglobin trong máu.

Nutritional Phytochemical Analytical Laboratory

Trọng lượng phân tử: 244.31

Công thức hóa học: C₁₀H₁₆N₂O₃S

Tên theo hệ thống CAS: Hexahydro-2-oxo-1H-thieno[3,4-d]imidazole-4-pentanoic acid

Mã số CAS: 58-85-5

Vitamin B₇ - Biotin

Công thức cấu tạo

Công thức cấu tạo 3 chiều

VITAMIN HÒA TAN TRONG NƯỚC

· Vitamin C

· Vitamin B₁

· Vitamin B₂

· Niacin

· Folic Acid

· Biotin

· Pantothenic acid

· Pyridoxine

· Vitamin B₁₂

VITAMIN HÒA TAN TRONG DẦU

· Vitamin A

· Vitamin D

· Vitamin E

· Vitamin K